|
|
|
|
|
 |
|
|
13.11.2011 |
|
BUKV: Pannon Kulináriumok
Az idei évben a hagyományos programokon túl újdonságokat is kezdeményezett a Burgenlandi Magyar Kultúregyesület. A "Pannon kulináriumok" című hatrészes rendezvénysorozatot nagy érdeklődéssel fogadta a közönség.
|
|
|
|
|
|
|
|
Hortobágyi palacsinta készült Alsóőrött
A kezdeményezés célja az őrvidéki specialitások, nagymamáink konyhaművészetének megőrzése továbbá a magyar nyelv ápolása volt.
A kulináris sorozat idei utolsó rendezvényére a héten Alsóőrött került sor, a Hortobágyi palacsinta készítésével ismerkedhettek meg a résztvevők. A szakácsnő szerepét ezúttal is Seper Mária vállalta fel.
|
|
|
|
|
|
|
|
Kulináris sorozat hat részben
A hatrészes sorozatban szerepelt főzőtanfolyam, bor- és sajtkóstoló, gyógy- és fűszernövénytúra, gombaismertető és befőzés. A programoknak a felsőőri Burgenlandi Magyar Kultúregyesület székháza illetve az alsóőri Klubház adtak otthont.
|
|
|
|
|
|
|
|
Biztos a jövő évi folytatás
A sikeres start után biztos a folytatás, már a jövő év első felének programjait is bemutatták az alsóőri főzőcskézésen. Áprilisban tavaszi gyógynövénytúra, májusban bodzavirág recept-bemutató, júniusban pedig méz-kóstoló szerepel majd a programban.
|
|
|
|
|
|
