Volksgruppen ORF.at Kroaten
Di | 26.11.2013
Kulinarijum Cindrof.(slika: hkdc)
13.5.2013.
Kroatisches Kulinarium Siegendorf
Das Kroatische Kultur- und Dokumentationszentrum (hkdc) hat den 13. Band der Reihe "Kroatisches Kulinarium – Hrvatski kulinarijum" herausgegeben.
Der Vorsitzende des hkdc, Martin Ivancsics, stellte den neuesten Band gemeinsam mit Bürgermeister Rainer Porics bei der Muttertagsfeier in Siegendorf vor.
Hrvatski kulinarijum Cindrof.(slika: hkdc)
Bei der Kochbuchpräsentation in Siegendorf /Cindrof
Traditionelle kroatische Rezepte
Das Kulinarium Siegendorf präsentiert 68 Rezepte, die zum großen Teil auf
traditionelle Speisen zurückgehen oder die kroatische Backstube vorstellen. 52 Personen, darunter 5 Männer, haben ihre
persönlichen Rezepte zur Verfügung gestellt.

Das Kulinarium Siegendorf kostet 15 Euro und ist im Gemeindeamt Siegendorf oder beim Kroatischen Kultur- und Dokumentationszentrum in Eisenstadt erhältlich.