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13.5.2013. |
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Kroatisches Kulinarium Siegendorf
Das Kroatische Kultur- und Dokumentationszentrum (hkdc) hat den 13. Band der Reihe "Kroatisches Kulinarium – Hrvatski kulinarijum" herausgegeben.
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Der Vorsitzende des hkdc, Martin Ivancsics, stellte den neuesten Band gemeinsam mit Bürgermeister Rainer Porics bei der Muttertagsfeier in Siegendorf vor.
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Bei der Kochbuchpräsentation in Siegendorf /Cindrof
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Traditionelle kroatische Rezepte
Das Kulinarium Siegendorf präsentiert 68 Rezepte, die zum großen Teil auf
traditionelle Speisen zurückgehen oder die kroatische Backstube vorstellen. 52 Personen, darunter 5 Männer, haben ihre
persönlichen Rezepte zur Verfügung gestellt.
Das Kulinarium Siegendorf kostet 15 Euro und ist im Gemeindeamt Siegendorf oder beim Kroatischen Kultur- und Dokumentationszentrum in Eisenstadt erhältlich.
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